Váš košík je momentálne prázdny!
O nás
Chuť ku ktorej sa vrátiš
Pražiareň Trinity Beans, kde sa káva mení na umenie a každá šálka je príbehom. Sme miestom, kde sa stretávajú vášeň, poctivosť a čerstvosť, a kde každodenné chvíle získavajú novú, hlbšiu hodnotu.
Naša pražiareň nie je len o káve, je to o precítení chute a emócie, ktoré sa spájajú s každou šálkou a ktoré zároveň povznášajú ducha a vytvárajú nezabudnuteľné okamihy. Každé kávové zrno, ktoré prechádza našou pražičkou, mení svoj charakter v závislosti od stupňa praženia, čo mu dodáva jedinečnú chuť. Práve v tom spočíva tajomstvo našej kávy.
Výber kávovníkových zŕn prispôsobujeme požiadavkám našich zákazníkov, ktorých sa pravidelne pýtame na recenzie. Snažíme sa nachádzať kvalitné zrná, pričom niektoré pochádzajú priamo od farmárov. Do všetkého dávame srdce a veríme, že to cítiť aj vo vašej šálke kávy.
Toto sme my
Každý člen prispieva do spoločného kolektívu svojimi jedinečnými schopnosťami a pohľadom na svet kávy. Veríme, že chutná káva je kombináciou výberu kvalitných zŕn, správnej prípravy a vášne, ktorú do nej vložíme. Spolu tvoríme miesto, kde kvalita a starostlivosť sú na prvom mieste.
Damián Belko
Náš šéf i náš pražiar kávy. Pre nášho pražiara káva nie je len prácou, je to jeho životná vášeň. Je odborníkom – človekom, ktorý nielen že ovláda techniku praženia, ale aj vkladá do každej dávky svoje srdce, kreativitu a odborné zručnosti.
Erika Belková
Prevádzkarka kaviarne, tiež má na starosti administratívu celej firmy. S vrelým prístupom a citom pre detail dozerá na každý aspekt prevádzky aby mohli spoločne zákazníkom prinášať autentický zážitok, kde sa každá šálka kávy pripravuje s radosťou a pohodou.
Naša kaviareň
Príďte ochutnať kávu, ktorá je výsledkom starostlivého praženia a lásky k remeslu. Každá šálka prinesie nový, nevšedný zážitok.
Príďte nás navštíviť
Veríme, že káva má silu zbližovať. V kaviarni Trinity Beans sa snažíme vytvárať miesto, kde si manželia môžu nájsť čas jeden pre druhého. Študenti u nás nájdu cenovo dostupný priestor na štúdium a budovanie kolektívu. Priatelia prídu stráviť spoločné chvíle, porozprávajú sa a načerpajú nové sily. Naša vízia je jednoduchá, ale silná: vytvárať priestor jeden pre druhého, čas sa zastaviť a budovať vzťah pri pití kávy.
Staňte sa našim partnerom
Naši pravideľný odoberatelia u nás získavajú mnohé výhody ako sú akcie, ochutnávkové sady a iné.
1. Ozvite sa nám
Napíšte nám na email objednavky@trinitybeans.sk alebo môžete použiť telefonický kontakt +421 948 250 410. Radi vám odpovieme na akékoľvek otázky.
2. Osobné stretnutie
Sme flexibilní a pripravení vyhovieť požiadavkám malých aj veľkých podnikateľov.
3. Užívajte si výhody
Ponúkame na mieru prispôsobené veľkoobchodné ceny, ktoré vyhovujú vašim potrebám. Naším cieľom je dlhodobá spolupráca, ktorá bude prínosná pre obidve strany.
Poradíme vám, ako správne vybrať kávu
Veríme, že pitie kávy môže byť zážitok, a preto vám z nej chceme pomôcť vyťažiť čo najviac. Prečítajte si o tom ako si správne vybrať kávu, aby vyhovovala mojim preferenciám
Často kladené otázky
-
Robíte si vlastné recepty?
Áno, pripravujeme si vlastné recepty. Naša ponuka nápojov je symfóniou kreativity a dokonale vyvážených chutí. Naším cieľom je priniesť vám zážitok, ktorý je nielen lahodný, ale aj osviežujúci. Každú sezónu sa snažíme priniesť niečo nové a obohatiť tak vaše chuťové poháriky niečím výnimočným.
Viem si vaše balenia kávy kúpiť v rôznych hmotnostiach?
Áno, predávame balenú kávu na domáce použitie. U nás si môžete zakúpiť rôzne druhy kávy, starostlivo vybrané a pripravené tak, aby ste si mohli vychutnať vynikajúcu šálku aj v pohodlí vášho domova. Naše balenia kávy sú dostupné v rôznych hmotnostiach, takže si môžete vybrať podľa vašich potrieb.
Ako často pražíte kávu?
Kávu pražíme pravidelne, aby sme vám ju zabezpečili vždy čerstvú. Naša vášeň pre kávu nás poháňa k tomu, aby sme vám prinášali len to najlepšie.
Aký je rozdiel vo svetlom a tmavom pražení?
Každý typ praženia má svoje jedinečné čaro. Kávičkári majú svoje preferencie, no určite odporúčame vyskúšať aj svetlo pražené varianty. Rozdiel medzi svetlým a tmavým pražením kávy spočíva v chuti a aróme. Svetlo pražená káva je ideálna pre tých, ktorí uprednostňujú komplexné, jemné chute; zrná sú svetlo hnedé. Na druhej strane, tmavo pražená káva je perfektná pre milovníkov výraznej, silnej chuti, s tmavo hnedými zrnami a čokoládovými, karamelovými tónmi.
Aké sú najväčšie chyby pri príprave kávy doma?
- Nesprávne mletie: Každý spôsob prípravy vyžaduje iný stupeň mletia.
- Nesprávne dávkovanie: Použitie nesprávneho pomeru kávy a vody môže spôsobiť príliš silnú alebo slabú intenzitu kávu.
- Nedostatočné čistenie vybavenia: Zvyšky kávy a olejov môžu časom zhoršiť chuť. Preto je nevyhnutné pravidelné čistenie.
- Používanie starej kávy: Káva rýchlo stráca čerstvosť po otvorení. Používajte čerstvo praženú a správne uskladnenú kávu na dosiahnutie najlepšej chuti.
Ako správne skladovať kávu?
- Správne skladovanie kávy je kľúčové pre zachovanie jej čerstvosti a chuti. Tu sú najčastejšie spôsoby skladovania kávy:
- Suché miesto izbovej teploty: Kávu je dôležité skladovať na suchom mieste pri izbovej teplote, v uzavretej nádobe.
- Originálne obaly s ventilom: Obaly, ktoré používame majú jednosmerný ventil, ktorý umožňuje únik plynov (tie kávové zrná vylučujú po upražení) ale zabraňuje vstupu vzduchu. Takéto obaly sú ideálne na krátkodobé skladovanie.
Odporučili by ste nejakú praktickú radu na zlepšenie vychutnávania kávy?
Investujte do kvalitného mlynčeka na kávu a pomeľte si kávu tesne pred prípravou. Mletím tesne pred prípravou sa uvoľnia všetky látky, ktoré dodajú vašej šálke kávy hlbokú a komplexnú chuť. Nastavte správnu hrubosť mletia. Hrubosť mletia prispôsobte spôsobu prípravy kávy. Ak máte ešte množstvo otázok, neváhajte nás kontaktovať alebo sa zastavte v našej kaviarni a s radosťou vám poradíme.